Echte Fleischfans wissen um den Geschmackswert von Innereien. Herz, Nieren oder Leber sind echte, von Fleischkennern geschätzte Delikatessen. Leider finden sie nur noch selten Platz auf den Tellern vieler Menschen. Werde zum Nose-to-Tail Pionier – mit wirklich besonderen Stücken.

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