Ein gutes Gulasch ist Soulfood vom Feinsten. Weich geschmort und reichhaltig durch viel Bindegewebe gehört es zu den absoluten Schmor-Klassikern. Wer Gulasch kocht, sollte dabei darauf achten, richtig gutes Fleisch...
Was macht gutes Gulaschfleisch aus? Es lebt von einem edlen Fleisch-Aroma und vom hohen Kollagengehalt, das es zum Schmoren prädestiniert. Das Gulaschfleisch von Dreymann & Friends verbindet diese Eigenschaften perfekt....