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Artikelnummer: KALI27
Die klassische Hack-Rechnung Halb/Halb Rind und Schwein geht meistens auf - aber manchmal solls eben besonders mild und hell sein - dann ist Schweinehack die ideale Lösung. Dieses Schweinehack ist dazu noch eines von besonderer Qualität aus Fleisch vom Aktivstall-Schwein hergestellt. Es schrumpelt beim Braten nicht zusammen, hat genug Fett und dazu - für Schweinefleisch - einen kräftigen Eigengeschmack. So muss Hack!
Bei Kalieber verschmelzen Fleischhandwerks-Tradition und Zukunftsdenken: Sarah und Mirko Dhem verbinden als Metzgermeisterin und Koch das beste aus zwei kulinarischen Welten. Ihre Basis: Maximales Tierwohl von Geburt bis Schlachtung.
Allergene: Keine
Zutaten: 100% Schweinefleisch
Lagerung: gekühlt bei maximal +7°C. Tiefgekühlt bei maximal -18°C.
Haltbarkeit: Siehe Etikett
Gewichtsabweichungen: Du kaufst ein Naturprodukt, bei dem es – je nach Cut und bei ganzen Stücken (z.B. Huhn) - zu leichten Abweichungen vom angegebenen Gewicht kommen kann. Unsere Erzeuger geben ihr bestes, Dir möglichst etwas mehr einzupacken, als angegeben.
Versandzustand: Das Fleisch wird in gefrorenem Zustand verschickt
Versand: Siehe Reiter „Versand“. Unsere Erzeuger versenden von Montag bis Donnerstag.
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